Este preparado royal icing também pode ser usado para borrifar decorações e envernizar biscoitos.
Método de preparação:
- Peneire 450 g do preparado.
- De seguida, misture com 55 ml de água para obter um glacê real firme.
- Bata a mistura e a água delicadamente por cerca de 7 a 10 minutos, até que a cobertura fique bem branca, para que não brilha mais e picos que não voltem a correr.
Dica: Para diluir: por 200 g de Royal Icing, adicione 1 colher de chá de água para obter consistência média ou 2 colheres de chá de água para obter consistência fina.
Ingredientes:
- açúcar,
- xarope de milho (seco),
- proteína ao ar livre (seca),
- ácido alimentar: E330.
- Pode conter vestígios de: glúten, leite, soja e tremoço.
Produto certificado pela Halal.
Conteúdo: 900 g.
Royal Icing| Funcakes
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